Tapas - Entrantes

CROQUETAS

1,80€ ud.

Jamón y pollo.

PANZZEROTTI

2,20€ ud.

De maíz crujiente relleno de ibérico asado y acompañado de encurtido.

SAMOSA CON PAN DE PIZZA

3€

Relleno de venado sobre hummus de calabaza

TOSTA CRUJIENTE

4€

Base de pizza romana con picadillo de ternera asada y mayonesa hoisin

LASAÑA DE POLLO

5,5€

Pasta fresca, pollo asado, tomate y salsa bechamel de champiñones

MINI CANELÓN RELLENO

6€

Con carcamusas y queso parmesano

Pastas frescas

TALLARINES A LOS 3 QUESOS

10 €

Pasta terminada en rueda de queso pecorino.

A LA BOLOÑESA

12 €

100% ternera, parmesano

A LA CARBONARA

12,5 €

Con yema de huevo, nata y bacon ahumado

PASTA FRESCA AL GUSTO – Tagliatelle y parmesano

8,5 €

Elige la salsa casera: Tomate, Carbonara o 3 Quesos 1,5€ / Elige la proteína: Ternera, Ciervo, Pollo, Atún o Pulled Pork 2,5€

Platos

PATATAS EN 3 QUESOS

8 €

Gratinadas, acompañadas con virutas de jamón y bacon.

ENSALADA DE POLLO

9,5 €

Fingers de pollo, bacon, lechuga, tomates cherrys confitados, mayonesa mostaza/miel y cebolla frita.

WOK POLLO CRUJIENTE

11 €

Chispas de pollo, verduras, fideos chinos y salsa tonkatsu

HAMBURGUESA DE POLLO

11 €

Pan brioche, queso cheddar, pepinillo agridulce, lechuga, tomate y salsa mostaza miel

WOK DE TERNERA

12 €

Mix de verduras, salsa teriyaki, anacardos con fideos chinos o arroz.

HAMBURGUESA DE CIERVO

12 €

Pan brioche, queso emmental, cebolla caramelizada, lechuga, tomate y salsa de setas.

HAMBURGUESA DE LOS MONTES DE TOLEDO

12,5 €

Pan brioche, queso Manchego, jamón serrano, huevo, tomate, lechuga, cebolla roja y salsa de asadillo manchego.

POKE DE SALMÓN

13,5 €

Arroz, salmón marinado, aguacate, mango, rábano, edamames, algas de mar, semilla de chía y mayonesa teriyaki.

FILETES DE CIERVO

14,5 €

Con salsa tartufata y patatas fritas.

DEGUSTACIÓN IBÉRICA

15 €

Selección de quesos manchego y jamón Ibérico.

COSTILLAR GLASEADO

18 €

De cerdo, con guarnición de patatas criollas.

ENTRECOT DE TERNERA TRINCHADO

22 €

Con salsas de queso azul y chimichurri, acompañado de patatas y yucas fritas.

Pizzas artesanas

MASA FINA O NAPOLITANA

Masa fina de 34 cm y masa napolitana 26cm

VEGETAL

13,5 €

Mozzarella, patata, cebolla roja, aceitunas, setas Shimejí y semillas de chía.

ITALIANA

14,5 €

Jamón de pavo y bacon.

CUATRO QUESOS

15 €

Mozzarella, parmesano, emmental y gorgonzola.

GO>

16 €

Mozzarella, tomate casero, carne asada de cerdo, nuestra salsa bbq, cilantro y cebolla roja.

MEDITERRANEA

15,5 €

Mozzarella, base de tomate casero, aceitunas, cebolla roja, atún, queso gorgonzola y cebollino.

BARBACOA

16 €

Base de tomate, mozzarella, pollo, ternera, bacon ahumado y nuestra salsa bbq.

CERVANTINA

16,5 €

¡MEJOR PIZZA DE TOLEDO! I Campeonato de Pizzas de España 2023. Mozzarella, lomo fresco adobado, queso manchego, jamón serrano, bacon y tomillo.

VITA DEL GRECO

17 €

Tomate casero, mozzarella, picadillo de ciervo, boletus, cebollino y queso curado D.O La Mancha.

CARBONARA

15,5 €

Mozzarella, bacon ahumado y nuestra salsa carbonara.

IBÉRICA

16 €

Tomate casero, mozzarella, tomate cherry, rúcula, jamón ibérico y parmesano en lascas.

Postres

MIX DE FRUTAS

5 €

Con yogur griego

CROQUETAS DE CHOCOLATE

5,5 €

4 uds. Con helado de nata

DúO DE HELADOS

5,5 €

Con cobertura de queso (dos sabores a elegir)

COPITO DE NIEVE

6,5 €

Brownie de chocolate blanco, helado de coco y chocolate crujiente

TARTA DE QUESO MANCHEGO

6,5 €

Con galleta de mantequilla, helado de turrón.

BROWNIE DE CHOCOLATE NEGRO

6,8 €

Nueces y helado de vainilla.